Accueil

Chez Colette

Fumoir artisanal – poissonnerie – plats cuisinés

Située au centre de l’Île Verte, Colette perpétue les traditions familiales ancestrales de fumage de poisson.

Services

Ce que nous faisons


Le meilleur poisson fumé issu d’une longue tradition familiale. Disponible sur place ou en commande.

Poisson frais et surgelé selon les arrivages de saison. Restez informés pour ne rien manquer.

Des petits plats cuisinés avec attention, congelés ou frais, (présentation suggérée)

Pourquoi vous allez nous adorer

Le moment n’a jamais été aussi propice pour manger local. Manger les produits cuisinés avec passion, c’est se rapprocher de la vie sur l’île, c’est découvrir ce qui en fait un endroit unique. C’est aussi une occasion de rapporter avec vous le terroir de l’île et de faire découvrir à votre entourage un petit bout de notre magnifique île.

  • Les fumés artisanaux
  • Les marinés
  • Les frais
  • Les produits maison

Note : 5 sur 5.

« Le paradis»

Ce soir au menu, au retour d’un séjour à l’île verte, Salade et saumon fumé de chez Colette
Oh my god ….j’ai touché au ciel…..

Note : 5 sur 5.

« Un vrai régal »

Quel régal, merci Colette pour ce moment de bonheur.

Note : 5 sur 5.

« Succès assuré »

il est délicieux le saumon fumé de Colette – y ai goûté lors de mon récent séjour – un grand succès

Nos recettes préférées


Croutons de chèvre chaud au saumon fumé de Colette.

Croissant au saumon fumé de l’île.

Chaudrée de poisson du marché

Créez votre site Web avec WordPress.com
Commencer